昨年に引き続き、賛助会員や一般の方々から検体を提供していただき、市販の豆乳についても測定を行いました。

以下は、測定結果のまとめです。

日本人にとって非常に大切な食品である大豆。多くがアメリカ、カナダ、中国から輸入している現状が見えてきます。測定した結果は公表せざるを得ませんが、これ以上 原発事故が起きないようにして、日本で生産される大豆が守られていかなくてはならないと思いました。

測定結果一覧表・原乳産地一覧表の上でワンクリックすると画像が大きく見やすくなります。

豆乳2017